Le Salon des DiVines vigneronnes s’est tenu au château de Rolle en ce beau samedi automnal du 6 novembre 2021. Le succès était au rendez-vous, à peine les portes ouvertes, nos chères cavistes, œnologues, viticultrices helvétiques dégainaient leur tire-bouchon et accueillaient un public venu en nombre. C’est une franche camaraderie qui règne entre ces dames…
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A Genève, à deux pas de la nouvelle gare des Eaux-vives. Vinea Helvetica Un magasin de vins 100% Suisse ! 2020 n’était pas vraiment l’année idéale pour oser ouvrir un commerce. Ils l’ont fait ! Raphaël, Bruno, Brendon, Déborah, Sébastien et David n’ont pas baissé les bras et se sont alliés pour faire vivre ce nouveau lieu…
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La création d’une nouvelle gamme de vin, un exercice passionnant 🙂 https://www.cooperation.ch/saveurs/2021/en-voyage-avec-les-filles-maye-317997/?fbclid=IwAR1hhps68Cb1waVeqz6crPs_mKgbLnmPQJR_J-6bs4vNFrS_cqBoGAK5x4E
Les instructions de comment faire c’est par là : https://canal9.ch/comme-un-chef-a-la-cave-corbassiere-a-saillon/ La recette du Boeuf Bourguignon par Fabienne http://www.gourmandcatering.ch/ en accord avec l’excellent Pinot de Nicolas https://www.corbassiere.ch/ C’est facile à préparer, c’est bon et tout réconfortant comme repas !
Marie invitée sur la première pour l’émission « Le Grand Soir » qui recevait Janine Schaer, première femme maître caviste en Suisse https://www.rts.ch/play/radio/le-grand-soir/audio/la-rencontre?id=11779508
Une dégustation des bouteilles de votre cave. Un moment convivial chez vous, avec vos invités et les vins de votre choix, récemment achetés, patiemment gardés ou peut-être complètement oubliés.. dans une caisse au fond à droite, derrière la paire de ski et le home trainer. Peu importe, le prix, la provenance ou le millésime du…
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Ce lien vous propose de découvrir en image la diversité de la faune et la flore aux alentours de ma petite vigne à Sion. Nichée dans un joli coin hors du temps, un peu planquée derrière une collinette, avec vue sur la ville et le château de Tourbillon. On y trouve du Pinot noir et…
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En toute simplicité à Sion dans un endroit bonnard.. qui nécessite quand même une mini marche d’approche. Selon vos désirs dégustations à thème suivies ou non d’un pique-nique, d’une grillade ou d’une raclette Nombre de place limité selon la météo mais disons entre 4 et 14 pers.offre selon vos options Contact Accueil
Communiqué de presse La dégustation œno-littéraire « Bouche à Oreille » (VS) remporte le « Best of Wine Tourism – Global winner » lors de l’Assemblée générale des Great Wine Capitals à Bordeaux! La dégustation œno-littéraire «Bouche à Oreille» (Valais) avait remporté le Prix suisse de l’œnotourisme dans la catégorie Art & Culture, puis le «Best of Wine Tourism…
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