Les instructions de comment faire c’est par là : https://canal9.ch/comme-un-chef-a-la-cave-corbassiere-a-saillon/ La recette du Boeuf Bourguignon par Fabienne http://www.gourmandcatering.ch/ en accord avec l’excellent Pinot de Nicolas https://www.corbassiere.ch/ C’est facile à préparer, c’est bon et tout réconfortant[…]
Marie invitée sur la première pour l’émission « Le Grand Soir » qui recevait Janine Schaer, première femme maître caviste en Suisse https://www.rts.ch/play/radio/le-grand-soir/audio/la-rencontre?id=11779508
Une dégustation des bouteilles de votre cave. Un moment convivial chez vous, avec vos invités et les vins de votre choix, récemment achetés, patiemment gardés ou peut-être complètement oubliés.. dans une caisse au fond à[…]
Ce lien vous propose de découvrir en image la diversité de la faune et la flore aux alentours de ma petite vigne à Sion. Nichée dans un joli coin hors du temps, un peu planquée[…]
En toute simplicité à Sion dans un endroit bonnard.. qui nécessite quand même une mini marche d’approche. Selon vos désirs dégustations à thème suivies ou non d’un pique-nique, d’une grillade ou d’une raclette Nombre de[…]
Communiqué de presse La dégustation œno-littéraire « Bouche à Oreille » (VS) remporte le « Best of Wine Tourism – Global winner » lors de l’Assemblée générale des Great Wine Capitals à Bordeaux! La dégustation œno-littéraire «Bouche à Oreille»[…]